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どうも～

今週はかなり肝臓が休んでいる

佐藤で～す


久々に創作意欲が湧きましたよ～！！！

煮物YEAHっ！！！


我ながら素晴らしい出来でした

なぜ創作意欲が湧いたかというと

この糸こんにゃく！
極上劇ウマなんです

築地場外のお豆腐やさんのこんにゃくなのですが

佐藤

かれこれ７年のファンです

この糸こんにゃくを手に入れた時に毎回かならず！

・糸こんにゃく
・焼き豆腐
・太いねぎ
（冬しかないので夏は長ねぎ）
・豚肉の薄切り

あ、炒める時にに生姜の細切りを入れてもOKです！
味付けは雰囲気で

で煮物を作るのです～

皆さんも築地に行ったら是非探してみてくださいね！
お豆腐ももちろん美味しいです

美味しいものを美味しく食べれるって幸せですね
（上村チーフのパクリ）


今日も元気な佐藤でした～

明日の早い時間はご予約が混み合っておりますので
遅刻とお寝坊さん
には気をつけてくださいませ～

ではでは皆様

ごきげんよう～